La fase de ajuste al proceso cetogénico es una fase reacción metabólica que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante recurso energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma paulatina, puede clasificarse en múltiples etapas, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/