همچنین، در تولید روغن، لبنیات، تولید نان و کیک، پخت سیب‌زمینی و ترشیجات نیز استفاده می‌شود. دسته‌بندی‌های مختلف و متنوعی برای این محصول وجود دارد و بر اساس نوع فراوری، دامنه کاربرد و خواص تقسیم‌بندی می‌شود. این مورد با توجه به منابع فراوان و عرضه آهک هیدراته در مقیاس وسیع https://tablighsocial.blog.ir/post/%D9%87%D9%85%D9%87-%DA%86%DB%8C%D8%B2-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%88%D8%B1%D8%AF-%DA%A9%D8%B1%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D8%AF%DB%8C%D9%85