ฐานของอาหารจานนี้เริ่มต้นด้วยน้ำซุปที่ทำจากส่วนผสมของเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ผักชี ยี่หร่า ตะไคร้ ข่า (ขิงไทย) กระเทียมและหอมแดง จากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกเคี่ยวเข้าด้วยกันเพื่อสร้างแกงกะหรี่ที่มีกลิ่นหอมซึ่งเป็นรากฐานของข้าวซอย เพื่อเพิ่มความลุ่มลึกให้กับรสชาติของจานนี้สามารถใส่มะขามเปียกหรือน้ำปลาได้ตามความชอบ อาหารไทย เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับคนรักการทำอาหาร คะแนนเชฟพอยท์ ติดต่อเรา... https://eddier406qrr3.blogsmine.com/profile